下水管道内容易产生fatberg（脂肪块）造成堵塞

日常中的生活垃圾在下水道凝结的原因是因为我们生活中的油脂进入了下水道，包括动物油、植物油。这种在下水道凝结的垃圾现在有一个专门的名词，被称作fatberg（脂肪块），这个词语在2015年的时候才添加到牛津词典中。它是一个新词，是在很早的时候，人们在外国某国家下水道中清除了一个15吨重的堵塞物，然后发明了这个词语。当遇到下水管道有接头或者有弯路的情况下，日积月累就会产生脂肪块，下水道经常会因为这个原因造成堵塞，当遇到碱性环境的时候，油脂就会有足够的时间发生皂化反应，皂化反应会让越来越多的油脂、以及那些不可降解的生活用品垃圾。比如，不可降解的纸巾、湿纸巾、棉签、棉垫等等凝结起来，不停堆积。将那些本不容易固化的油转化为固体或肥皂状物质，随着时间推移体积就会越来越大，而如果这个时候有更多的钙参与其中的话，那么形成的脂肪块可以坚硬到难以想象，甚至比水泥混凝土还要坚硬。